Tuesday, December 7, 2021
Google search engine
HomeNewsCara berbagi preferensi dan batasan makanan Anda dengan hormat dan tegas

Cara berbagi preferensi dan batasan makanan Anda dengan hormat dan tegas


Getty

Ini Thanksgiving, dan ibu mertuamu telah menyiapkan resep isian khasnya. Dia sangat bangga dengan hidangannya, tetapi Anda tidak toleran terhadap gluten. Ada dua pilihan: Makan isian, dan kemudian menderita sepanjang malam. Atau Anda dapat mengabaikannya dan mendapatkan kritik rendah selama bertahun-tahun. Tapi ada pilihan lain.

Untuk saran, kami berbicara dengan para ahli tentang berbagi preferensi dan batasan Anda dalam makanan dengan keluarga dan teman selama musim liburan. Baik Anda pergi ke pesta liburan kerja atau bertemu keluarga pasangan untuk pertama kalinya, tips dan skrip cepat ini telah Anda liput.

Ini adalah kebenaran yang sulit untuk diterima

Jika gaya makan Anda menyimpang dari kelompok, mungkin terasa mustahil untuk ikut serta dalam makan bersama tanpa membuat seseorang kesal — terutama karena memasak hidangan khusus atau memberi makan orang lain adalah cara sebagian orang menunjukkan cinta.

“Food jauh lebih dari sekadar bahan bakar,” kata ahli diet terdaftar Abby Langer. “Ini keluarga, komunitas, pribadi. Orang sering melihat keengganan untuk makan sesuatu sebagai hal yang menyinggung secara pribadi.”

Tapi kita tidak harus mengorbankan kesehatan atau etika kita. Tidak perlu menakutkan bagi kita untuk menyuarakan pendapat kita, mengomunikasikan preferensi kita dan menetapkan batasan.

Rujuk ke pekerja sosial klinis berlisensi Monica Jurado Kelly, kecemasan dan ketakutan menjadi “beban” adalah normal ketika mendekati permintaan jenis ini.

“A hal besar yang mengalihkan dari diet standar Amerika, ”katanya. “Saya pikir mungkin ada stigma seputar preferensi makanan yang berbeda untuk banyak alasan berbeda untuk budaya diet, itu adalah hal yang dilakukan oleh generasi milenium atau Gen Z.”

Terapis berlisensi Danielle Locklear menjelaskan bahwa menggambar batas dapat menjadi tantangan dan menakutkan bagi orang yang belum pernah melakukannya.

“Banyak orang mengalami kesulitan mengekspresikan dan mengadvokasi batasan mereka secara menyeluruh, jadi masuk akal jika ketakutan yang sama muncul dengan batasan makan,” katanya. “Tentu saja, itu individual, tetapi sering kali orang khawatir tentang respons yang akan mereka dapatkan atau takut mengecewakan atau mengecewakan orang yang dicintai dengan menegaskan batasan mereka.”

Saat yang tepat tersedia

Menjadi tuan rumah sebuah acara bisa membuat stres. Oleh karena itu, para ahli menyarankan agar Anda berbicara dengan tuan rumah Anda sedini mungkin tentang persyaratan diet apa pun.

“Jika Anda tahu Anda ingin melakukan percakapan itu, lakukan dengan banyak waktu di depan untuk memungkinkan tuan rumah membuat akomodasi,” kata Jurado Kelly. “Saya akan merekomendasikan melakukannya di lingkungan yang tidak mengancam, bukan di depan banyak orang.”

Anda dapat menganggap ini sebagai cara untuk menunjukkan rasa hormat kepada tuan rumah Anda. Jika Anda memberikan informasi ini terlalu cepat, mereka mungkin tidak tersedia untuk membantu Anda. Penting untuk mengambil langkah ini untuk kesejahteraan Anda sendiri sehingga Anda menghindari situasi canggung di pesta liburan.

“Menemukan momen netral untuk mengomunikasikan batasan Anda sebelum suatu peristiwa memungkinkan orang lain memiliki waktu dan ruang untuk tanggapan mereka, tetapi pada akhirnya membantu menciptakan harapan bersama,” kata Locklear.

Bersiaplah untuk menghadapi perlawanan

Para ahli menekankan bahwa Anda tidak perlu izin atau penerimaan dari orang lain ketika membuat pilihan diet.

“Ingat bahwa jika seseorang tersinggung bahwa Anda tidak ingin makan sesuatu, itu tentang Ini adalah mereka, bukan kamu,” kata Langer.

Locklear berkata bagus untuk mengingat bahwa kita masih bisa berkumpul dan berbagi pengalaman, bahkan jika kita tidak makan hidangan yang sama.

“Kabar baiknya adalah, tidak apa-apa bagi orang untuk merasa kecewa itu hanya emosi manusia yang sehat, dan pada kenyataannya, Anda tidak dapat ‘membuat’ siapa pun merasa dengan satu atau lain cara,” kata Locklear.

Jadilah tuan rumah yang teliti

Jika Anda mengadakan pertemuan liburan, tanyakan kepada tamu Anda bagaimana Anda dapat melayani mereka dengan baik saat Anda mengirim undangan kami.

“Ini adalah kesempatan bagus untuk tidak membuat asumsi dan memberi tahu para tamu bahwa pembatasan dan preferensi selalu bisa didiskusikan,” kata Locklear. “Buat acara yang lebih inklusif dengan meminta tamu terlebih dahulu tentang diet, preferensi, dan batasan.”

Jangan terjebak menjadi kalkun yang tidak mempersiapkan diri untuk tamu vegetarian.

mikroman6 melalui Getty Images
Anda tidak harus menjadi orang yang membuat makanan vegetarian.

Jika Anda memiliki tamu yang sensitif terhadap makanan atau kebiasaan makan tertentu, pastikan mereka diakomodasi secara setara.

“Sebagai tuan rumah, jangan hanya menyediakan hummus dan sayuran. Cobalah dengan niat baik untuk menyediakan hidangan utama bagi seseorang yang vegan atau tidak toleran gluten, membuatnya tersedia untuk semua orang, ”kata Jurado Kelly.

Petunjuk sederhana yang dapat Anda ikuti

Kalimat-kalimat ini dibuat oleh para ahli untuk membantu Anda dengan sopan, tetapi dengan tegas membagikan preferensi Anda dalam masalah diet. Gunakan ini untuk merasa diberdayakan — dan ingat, latihan menjadi sempurna.

Locklear menyarankan: “Saya sangat menantikan makan malam liburan bulan depan. Saya ingin memberi tahu Anda bahwa saya makan vegan, jadi kita punya waktu untuk merencanakan. Saya dapat membagikan beberapa resep untuk ditambahkan ke menu atau membawa makanan saya.”

Anda dapat menawarkan bantuan dan mengambil tanggung jawab dari tuan rumah dengan menawarkan bantuan Anda.

Jurado Kelly memberikan pembuka percakapan serupa: “Saya telah melakukan banyak pekerjaan dengan dokter saya dan saya telah menemukan bahwa makan roti atau makan gluten benar-benar mengganggu perut saya. Saya ingin tahu apakah tahun ini ada beberapa alternatif yang bisa kita buat bersama?”

Ingat, Anda tidak perlu menjelaskan atau membenarkan keputusan Anda kepada siapa pun.

Langer menyarankan hanya dengan mengatakan: “Saya hanya ingin memberi tahu Anda bahwa saya tidak bisa makan X. Saya harap tidak apa-apa.”

“Saya tidak suka ide harus memberikan penjelasan mengapa Anda tidak bisa makan sesuatu, terutama jika itu alasan medis dan itu bukan urusan siapa pun,” katanya. “Tetapi terkadang, mungkin perlu untuk memberikan bobot tambahan pada permintaan tersebut.”

Jurado Kelly mengingatkan kita bahwa kesabaran adalah kuncinya.

“Tolong bersikap baik dan ramah dengan dirimu sendiri,” katanya. “Tujuannya bukan untuk kesempurnaan. Tujuannya bukan untuk menyatakan batas Anda dengan sempurna, tetapi lebih dari praktik belajar bagaimana menyatakan apa yang Anda butuhkan secara langsung.

Sumber: HuffPost.com.

Bagikan Komentar Anda Di Bawah

Posting Cara berbagi preferensi dan batasan makanan Anda dengan hormat dan tegas muncul pertama kali di Breaking News.



Source: https://gt-ride.com/how-to-respectfully-and-assertively-share-your-food-preferences-and-limits/

RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -
Google search engine

Most Popular

Recent Comments